O mercado brasileiro de café inicia 2025 com poucos agentes ativos e praticamente sem negócios realizados, conforme apontam levantamentos do Cepea. Ainda retornando das festividades de fim de ano, parte dos compradores e vendedores continua afastada do spot nacional. Segundo colaboradores do Cepea, a comercialização do grão deve começar a ganhar ritmo a partir desta ou da próxima semana. Quanto aos preços, expectativas de mais uma safra de oferta limitada no Brasil vêm dando suporte às cotações do arábica, que seguem em patamares reais próximos de 1997 em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI de dezembro/24). Para o robusta, pesquisadores do Cepea explicam que o quadro é similar. Com o Vietnã, maior produtor da variedade, devendo colher um pouco menos na safra 2024/25 e com dificuldades de envio aos principais países consumidores, a oferta mundial tende a seguir justa, favorecendo a demanda pelo produto brasileiro. Nesse cenário, a variedade continua em patamares recordes reais da série histórica do Cepea, superiores a R$ 1.800/sc de 60 kg nos primeiros dias do ano, conforme o Indicador CEPEA/ESALQ do tipo 6, peneira 13 acima, a retirar no Espírito Santo.