Nos dias 23, 24 e 25 de junho, a Bienal de São Paulo será palco da 2ª edição do São Paulo Coffee Festival. O evento internacional nasceu há mais de 10 anos, e atrai grandes públicos em cidades como Amsterdã, Cidade do Cabo, Londres, Los Angeles, Milão e Nova York, promovendo ativ[...]
Você sabia que os cuidados com o cafezinho de cada dia começam bem antes do plantio das lavouras? O início está na pesquisa, principalmente, em Programas de Melhoramento Genético para o desenvolvimento de cultivares e em estudos que buscam subsidiar a recomendação das cultivares de forma precisa par[...]
Há muitas definições sobre o conceito de micro lote e nenhum consenso ou acordo sobre uma ou uma combinação delas. Não há tampouco associação entre o tamanho do lote e o total de área da fazenda onde ele é produzido. Em outras palavras, há micro lotes vindo tanto [...]
Localizada entre o Oeste e Sul de Minas Gerais, a Serra da Canastra fica na cabeceira do Rio São Francisco, rodeada de quilômetros de belas paisagens naturais típicas do Cerrado brasileiro. A região também é conhecida pela qualidade dos queijos artesanais, iguaria que recebeu, em 2008, o título de P[...]
O mercado futuro do café arábica retomou as negociações com desvalorização para os principais contratos no pregão desta terça-feira (20) na Bolsa de Nova York (ICE Future US). As condições do tempo no Brasil são favoráveis para o avanço da colheita, o que p[...]
A Região do Cerrado Mineiro, em parceria com a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) e outras 10 regiões brasileiras com Indicação Geográfica, está se preparando para marcar presença em um dos eventos mais importantes do setor: a World of Coffee 2023, que acontece de [...]
O Governo de Moçambique aderiu à Organização Internacional do Café (OIC) pela primeira vez na sua história. A cerimônia foi realizada no centro de Londres e contou com a presença do ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural do país, Celso Correia, além de representantes do[...]
As exportações brasileiras de café totalizaram 2,448 milhões de sacas de 60 kg em maio, gerando receita cambial de US$ 544,8 milhões. Na comparação com o quinto mês de 2022, registram-se recuos de 17,4% em volume e de 22,6% em valor. Os dados são do relatório estatístico me[...]
Seguindo o cronograma de promoção à qualidade dos cafés de seus cooperados, a Expocaccer - Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado deu início aos trabalhos de avaliação dos microlotes da safra com foco na identificação de cafés acima dos 83 pontos, conforme a Metodol[...]
A Bolsa de Londres abriu as negociações desta segunda-feira (19) com valorização para os preços de café tipo robusta. Feriado nos Estados Unidos, a Bolsa de Nova York não opera para o arábica hoje. Por volta das 09h09 (horário de Brasília), setembro/23 tinha alta de US$ 17[...]
O mercado futuro do café arábica encerrou as negociações desta sexta-feira (16) com desvalorização para os principais contratos na Bolsa de Nova York (ICE Future US). Setembro/23 teve queda de 220 pontos, negociado por 180,75 cents/lbp, dezembro/23 teve baixa de 225 pontos, valendo 179 cents/lbp, mar[...]
SÃO PAULO (Reuters) - Uma pesquisa sobre um café que sai do pé descafeinado caminha para a fase decisiva no Brasil, podendo confirmar nos próximos anos resultados iniciais promissores que propiciariam um produto comercial inédito no mundo, disseram pesquisadores do centenário Instituto Agronômico de C[...]
O mercado futuro do café arábica segue operando do lado negativo da tabela no pregão desta sexta-feira (16) na Bolsa de Nova York (ICE Future US). A colheita no Brasil, assim como o câmbio pressionam as cotações neste pregão. Mas ainda assim, o setor segue monitorando as condições do tem[...]
Com o objetivo de viabilizar ações destinadas a aperfeiçoar as condições de trabalho na cafeicultura no estado de Minas Gerais, um protocolo de intenções foi firmado entre o Governo Federal, por meio dos ministérios do Trabalho e Emprego (MTE) e do Desenvolvimento e Assistência Social,[...]
A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) iniciou a comercialização de sementes qualificadas de café no ano de 2023. Os materiais são ofertados pelos Campos Experimentais de Três Pontas, Machado e São Sebastião do Paraíso (Sul de Minas) e Patrocínio (Alto Parana&[...]
Com a chegada do mês de junho, se inicia a colheita de café nas lavouras do Brasil, país que mais produz o grão no mundo. Segundo a Embrapa, somos responsáveis por mais de um terço da produção mundial. Em uma indústria tão grande como esta, existem desafios quanto à quali[...]
(Bloomberg) -- Os preços de commodities agrícolas como café, soja, milho e açúcar dispararam nos últimos dias, em meio a eventos climáticos danosos que reacendem as preocupações com a inflação global de alimentos. Mais da metade do chamado cinturão do milho nos EUA[...]
Começa na próxima quinta-feira (22) a World of Coffee, principal feira de cafés especiais. Este ano, o evento será realizado em Atenas, na Grécia. Além de exposições, palestras, workshops e degustações, a feira sediará o World Barista Championship, que eleg[...]
O mercado futuro do café arábica abriu as negociações desta sexta-feira (16) com ajustes nos preços na Bolsa de Nova York (ICE Future US). Na sessão anterior o mercado avançou com as preocupações de chuvas em áreas do Brasil. O setor segue monitorando as condições[...]
O mercado futuro do café encerrou as negociações desta quinta-feira (15) com valorização para os preços na Bolsa de Nova York (ICE Future US). As preocupações com a possibilidade de chuva no Brasil deram novo suporte de alta aos preços. Setembro/23 teve alta de 280 pontos, nego[...]
Plantas de café podem ser cultivadas no jardim ou quintal das casas ou em chácaras, mesmo no meio urbano, produzindo frutos que vão servir para o preparo de um bom cafezinho. Os cafeeiros da espécie Coffea arabica são plantas arbustivas que, quando adultas, atingem a altura de cerca de 3 a 5 met[...]
Incrível, parece coincidência, mas sempre que tem algum feriado prolongado no Brasil alguma coisa acontece! Enquanto muitos traders/produtores brasileiros estavam viajando, na praia, na piscina, o mercado pegou muita gente de surpresa! “Mercado de clima + vencimento de opções” deixou muita gente “feliz[...]
Não é segredo para ninguém que o café é queridinho dos brasileiros e está sempre presente em nosso dia a dia. No entanto, com tanta fama, também aparecem especulações sobre a bebida. Há aqueles que afirmam que o pretão faz bem para a ressaca ou mesmo[...]
A Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics) realizou, de 29 e 31 de maio, em Campinas (SP), no Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), o primeiro curso de formação de Instant Coffee Graders (IC Graders), denominação dada a provadores profissionais especializados [...]
O mercado futuro do café arábica abriu as negociações desta quinta-feira (15) com valorização para os preços na Bolsa de Nova York (ICE Future US). O mercado se recupera das baixas registradas nos últimos dias com a pressão da colheita no Brasil avançando e volta a ser neg[...]
Depois de operar a maior parte do dia com ajustes negativos, no período da tarde o mercado do café virou e encerrou a quarta-feira (14) com valorização para os preços na Bolsa de Nova York (ICE Future US). Setembro/23 teve alta de 145 pontos, negociado por 180,15 cents/lbp, dezembro/23 teve alta de 145 pont[...]
A colheita da safra de café arábica nas áreas de atuação da Cooxupé atingiu 17,09% da área até o último dia 9 de junho. Os dados fazem parte do boletim de andamento da safra que começou a ser divulgado nesta quarta-feira (14) pela cooperativa. Por área, a regi&ati[...]
O presidente da Comissão Nacional do Café da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Fabrício Andrade, teve uma agenda de reuniões em Campinas (SP) sobre temas relacionados à gestão da cadeia produtiva sob a perspectiva da sustentabilidade. Na terça (13), ele par[...]
O mercado futuro do café arábica segue operando apenas com variações técnicas para os principais contratos no pregão desta quarta-feira (14) na Bolsa de Nova York (ICE Future US), mas ainda do lado negativo da tabela. Por volta das 12h15 (horário de Brasília), setembro/23 tinha queda de[...]
No acumulado do ano até maio, o Brasil exportou 13,6 milhões de sacas de café, representando uma queda de 19% em comparação ao mesmo período do ano anterior. Esse resultado reflete um início de colheita mais lento e a escassez de café devido a duas safras menores. De acordo com o [...]
A cafeteria Pato Rei, com duas unidades em São Paulo, lança três cafés coados da aclamada variedade geisha, sendo que o mais caro deles custará R$ 128,00 por xícara. Trata-se de um grão premiado, cultivado na tradicional região cafeeira de Boquete, no Panamá, a 1.650 metr[...]
O mercado futuro do café arábica voltou a operar com desvalorização para os principais contratos no pregão desta terça-feira (13) na Bolsa de Nova York (ICE Future US). Por volta das 12h25 (horário de Brasília), setembro/23 tinha queda de 215 pontos, negociado por 179,35 cents/lbp, de[...]
Os brasileiros devem produzir 55,4 milhões de sacas de 60 quilos de café este ano, 5,9% a mais do que na temporada anterior, previu o IBGE nesta terça-feira. O instituto elevou sua projeção para a safra deste ano em 0,3% em relação ao relatório anterior do mês passado, apontando rendime[...]
A Palinialves anunciou o lançamento da nova peneira oscilante para pré-limpeza, modelo PA-VARRECLEAN, que visa melhorar o processamento do café de varrição, proporcionando uma pré-limpeza eficiente e um maior aproveitamento dos grãos, garantindo a separação eficiente de pauzinhos,[...]
Depois de subirem no decorrer da semana e ontem, quinta-feira, trabalharem em forte alta, hoje, os contratos de café, tanto na ICE Futures US, em Nova Iorque, como na ICE Europe, em Londres, trabalharam em baixa, em um movimento de ajustes e de realização de lucros por fundos e especuladores. Em Nova Iorque, os contratos par[...]
Desenvolvimento de novas tecnologias, estímulo à qualidade dos cafés e capacitação para exportação direta foram temas considerados prioritários por 75% dos cafeicultores que participaram da Pesquisa Cafeeira 2022/2023, realizada pela Confederação da Agricultura e Pecu&aacu[...]
Referência na produção de cafés especiais, a Região da Alta Mogiana acaba de ganhar 7 novas cidades em sua Indicação Geográfica. A certificação, que atesta a fama e a história de uma região na produção de determinado produto, foi conferida pelo Instit[...]
A noite da última terça-feira (30) foi de emoção em Guaxupé (MG), com o lançamento da Marca Território Região Sudoeste de Minas. Com a participação de cafeicultores e prefeitos dos municípios integrantes, o evento foi realizado pela Associação dos Cafeic[...]
Depois de abrir dia operando no positivo, o mercado futuro do café arábica voltou a registrar baixas e devolve parte dos ganhos no pregão desta sexta-feira (9) na Bolsa de Nova York (ICE Future US). O café realiza ajustes após avanço com suporte na preocupação com o El Niño afe[...]
HANÓI (Reuters) - As exportações de café do Vietnã nos primeiros cinco meses de 2023 ficaram em 866.121 toneladas, uma queda de 3,9% em relação ao mesmo período do ano passado, mostraram dados alfandegários do governo na sexta-feira. A receita de exportação de café[...]
Depois de avançar quase mil pontos na Bolsa de Nova York (ICE Future US), o mercado futuro do café arábica abriu as negociações desta sexta-feira (9) com leves altas. Ontem o café teve suporte na preocupação com de um El Niño prejudicando as áreas de produção. Se[...]
O mercado futuro do café arábica registrava altas mais consistentes neste início de tarde de quinta-feira (8) tanto na Bolsa de Nova York (ICE Future US) quanto na Bolsa de Londres. Segundo informações da agência de notícias internacional Reuters, “os compradores estão lutando por gr&atil[...]
O mercado futuro do café arábica registrava altas tanto na Bolsa de Nova York (ICE Future US) quanto na Bolsa de Londres. Segundo informações da agência de notícias internacional Reuters, “os compradores estão lutando por grãos no segundo maior exportador, a Indonésia, disseram os [...]
De acordo com colaboradores do Cepea, produtores de todas as regiões brasileiras de café já estão colhendo a safra 2023/24. Segundo a maior parte dos agentes consultados, as expectativas iniciais para esta temporada são positivas, uma vez que há previsão de recuperação na produç[...]
O mercado futuro do café arábica voltou a subir no pregão desta quarta-feira (7) na Bolsa de Nova York (ICE Future US). Na sessão anterior, o dia foi marcado por estabilidade nos preços. As cotações sobem mesmo após o USDA estimar alta na produção do Brasil para este ano. O rela[...]
O mercado futuro do café arábica, que abriu o dia com valorização, voltou a operar com leves altas para os preços no pregão desta quarta-feira (7) na Bolsa de Nova York (ICE Future US). A única novidade que surgiu no mercado nos últimos dias, foi o número de estimativa divulgada p[...]
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) estimou a safra 2023/24 de café do Brasil em 66,4 milhões de sacas. O número representa uma alta de 3,8 milhões de sacas em relação ao ciclo anterior. Os dados foram divulgados na tarde desta terça-feira (6) e apostam na produç&[...]
Depois de abrir o dia tentando avançar, o mercado futuro do café arábica passou a operar com estabilidade para os principais contratos no pregão desta terça-feira (6) na Bolsa de Nova York (ICE Future US). Sem novidades nos fundamentos e nos fatores externos, o setor monitora a colheita no Brasil. As cond[...]
LONDRES (Reuters) - O mercado global de café registrará um déficit de 7,3 milhões de sacas na temporada 2022/23 (outubro-setembro), uma vez que o aumento dos custos globais de fertilizantes e o clima adverso no último ano prejudicaram as safras, informou a Organização Internacional do Café (OI[...]
O presidente do Banco Central do Brasil, Roberto Campos Neto, esteve na Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé), nesta segunda-feira, 5 de junho. Na oportunidade, ele foi recepcionado pelo presidente e pelo vice-presidente da cooperativa, Carlos Augusto Rodrigues de Melo e Osvaldo Bachião Filho, por membros d[...]
Durante o evento “Abertura da Safra Mineira de Café 2023”, realizado em Araguari (MG), nesta quinta-feira (01), o Conselho Nacional do Café (CNC) representando as cooperativas associadas fez a entrega oficial e simbólica ao ministro da Agricultura e Pecuária (Mapa), Carlos Fávaro, de uma amostra de caf[...]
O mercado futuro do café arábica abriu as negociações desta sexta-feira (2) estendendo os ganhos para os principais contratos na Bolsa de Nova York (ICE Future US). Nos últimos dias o café teve suporte nas baixas dos estoques certificados na ICE e também no otimismo com a econonia norte-americana.&nb[...]
A Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo publicou, nesta quarta-feira (31), as regras para a realização do "Concurso Estadual Qualidade do Café de São Paulo”, que visa incentivar a produção de alta qualidade, estimular melhores práticas agrícolas e a sustentabilida[...]
O mercado futuro do café arábica segue operando com leves altas para os principais contratos no pregão desta segunda-feira (5) na Bolsa de Nova York (ICE Future US). Sem novidades nos fundamentos e com a colheita da safra brasileira avançando, o mercado do café tem um início de semana mais tranquilo [...]
O mercado futuro do café arábica iniciou as negociações da semana testando leves altas para os preços no pregão desta segunda-feira (5) na Bolsa de Nova York (ICE Future US). O mercado do café continua sendo pautado pelo avanço da colheita no Brasil, que pode voltar a pressionar as cota&ccedi[...]
O evento “Dias de Campo”, realizado pela Fundação Procafé em Varginha (MG), reuniu mais de 2 mil pessoas, entre cafeicultores, técnicos, agrônomos, pesquisadores, consultores e estudantes da área. Foram dois dias de aprendizado com a apresentação dos resultados das pesquisas realiza[...]